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家常菜
辣子牛蛙
牛蛙、干辣椒、熟芝麻、盐、料酒、胡椒粉、老抽、生抽、生粉、白糖、花椒。
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辣炒牛蛙
牛蛙、韩式辣椒酱、花椒、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、料酒、盐、白糖、鸡精。
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肉松蛋黄青团
艾草汁、沙拉酱、粘米粉、糯米粉、水、咸蛋黄、肉松、色拉油。
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凉拌苦瓜
苦瓜、大蒜、生抽、盐、糖、醋、香油。
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尖椒回锅肉
五花肉、辣椒、葱、姜、蒜。
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独家
爆炒黄喉
泡发黄喉、洋葱、青尖椒、干辣椒段、生姜、生抽、料酒、辣椒面、孜然粉。
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盆菜
贵妃鸡、烤鸭、蟹籽鱼丸、多春子鱼丸、冬菇、脆皮烧肉、圆生菜、大白菜、白萝卜、发菜、大虾、西兰花、花胶、海参、蒜末、葱花、美极鲜酱油、盐、油。
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红烧猪蹄
猪蹄、油、盐、葱花、姜蒜、八角、桂皮、白糖、老抽。
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酱爆鸡肉
鸡全翅、姜、蒜、葱、干辣椒、香辣酱、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、盐、鸡粉。
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干煸四季豆
四季豆、前腿肉、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。
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