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包菜腊肉炒饭
剩米饭、包菜、腊肉、葱花、酱油、蚝油、味精。
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豆角炖排骨
排骨、豆角、红椒、姜、蒜、葱、生抽、料酒、蚝油、番茄酱、白糖。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
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回锅肉
带皮前腿、蒜苗、郫县豆瓣、永川豆豉、甜面酱、黄酒、糖、花椒、八角、干辣椒、葱段、姜片。
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回锅冬瓜
冬瓜、青椒、豆豉、鸡蛋、生姜、大蒜、干淀粉、面粉、豆瓣、鲜汤。
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炸酱手擀面
黄豆酱、五花肉、油、大葱、姜、酱油、凉水、面粉、凉水。
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素炒荷兰豆
荷兰豆、胡萝卜、荸荠、蒜、姜丝、辣椒、蚝油、盐。
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肉片土豆
土豆、五花肉、线椒、盐、料酒、生抽、虾粉。
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麻椒炒带鱼
鲜带鱼、料酒、花椒油、大蒜、八角、茴香、草果、肉蔻、香叶、花椒、麻椒、辣椒面、鸡粉、盐、生抽、醋、糖。
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糖醋黄花鱼
黄花鱼、料酒、葱、姜、鸡蛋、淀粉、番茄酱、糖、盐。
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