热菜

牛腩、胡萝卜、郫县豆瓣酱、葱、花椒、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、姜、蒜。

鲈鱼、姜、火腿、红辣椒、盐、米酒、大料、花椒、蒸鱼豉油、葱丝。

油面筋、糖、醋、盐、淀粉、油。

新鲜明虾、茶叶、姜、葱、料酒、盐。

冰鲜小河虾、盐、鸡蛋清、淀粉、花椒粉、孜然粉。

山药、油、精盐、青椒、红尖椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜。

黑木耳、山药、青椒、鸡精、盐。

猴头菇、西芹、油、盐、红椒。

猪肋排、猴头菇、油、盐、红糖、酱油、葱、大料、姜。