大荤主菜

鸡块、姜、蒜、白糖、八角、盐。

鸡中翅、水、油、盐、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖。

笨鸡、葱、花椒、酱油、老黄酒、冰糖、姜、干辣椒、八角。

鸡爪、蒜、八角、冰糖、生抽、盐、葱、姜、香叶、白糖、老抽。

鸡全翅、土豆、香菇、姜、葱、盐、鸡精、生抽、老抽。

猪蹄、黄豆、干辣椒、花椒、冰糖、桂皮、大料、香叶、香果、小茴香、水、生抽、黄豆酱、姜片、葱段。

猪蹄、姜、八角、桂皮、香叶、红花椒、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。

五花肉、黄豆、姜、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、豆瓣酱。

肋排、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、生粉。

羊肉、拌饭酱、蚝油、酱油、胡椒粉、五香粉、姜、葱、大蒜、料酒。