羹类

牛腩、西红柿、圆白菜、土豆、圆葱、面粉。

猪梅花肉、叉烧酱、生抽、老抽、白糖、料酒、盐、蜂蜜、清水。

梅子肉、叉烧酱、黄酒、蚝油、、蜂蜜、姜片、香葱。

大排、鸡粉、生抽、鸡蛋、料酒、盐、小苏打、面粉、白胡椒粉、五香粉、椒盐粉。

牛腱子肉、圆白菜、洋葱、芹菜、番茄、马铃薯、胡萝卜、盐、黑胡椒、香叶、面粉、酱油、红酒、番茄酱、白糖。

鳕鱼、剩米饭、鸡蛋、面粉、蒜瓣、小香葱。

牛里脊、黑胡椒粒、红酒、蚝油、鸡精、生抽、香油、白糖、淀粉。

牛小排、罐头蘑菇。

银鱼、香菜、香菇、淀粉、姜丝、蛋清。