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热菜
干锅花菜
花菜、腊肉、大蒜、蒜、椒、蒜苗、干辣椒、花椒、红椒、生抽、老抽。
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回锅肉
五花肉、红椒、青椒、姜、大蒜、花椒、盐、豆瓣酱、白糖、蒜苗、生抽。
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尖椒回锅肉
五花肉、辣椒、葱、姜、蒜。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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醋溜白菜帮
大白菜帮、醋、酱油、盐、糖、香油、干辣椒、葱蒜、淀粉。
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冬瓜猪肝汤
冬瓜、猪肝、姜片、盐、油。
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杭椒洋葱爆猪肝
猪肝、杭椒、洋葱、姜、料酒、醋、淀粉、生抽、油、盐、蒜。
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酱爆猪肝
猪肝、洋葱、青尖椒、葱、蒜、姜、淀粉、胡椒粉、白糖、食盐、料酒、蚝油、酱油。
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蚝油生菜
生菜、蒜、蚝油、淀粉。
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虎皮尖椒
尖椒、蒜。
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