热菜

肥牛片、番茄、金针菇、盐。

牛肉、蕃茄、葱、山楂、八角、花椒、香叶、茴香、草果、豆瓣酱、盐。

猪五花肉、青蒜、花椒粒、料酒、郫县豆瓣酱、姜。

虾、香菜、小葱、蒜、姜、豆瓣酱、鸡精、盐、料酒、油。

鸡腿、豆腐、油、盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、葱、鸡精、糖、姜。

鱼、大葱、姜、蒜、盐、料酒。

草鱼、青笋、芹菜、葱、姜、干辣椒、郫县豆瓣、李锦豆豉、色拉油、蚝油、麻椒、花椒、盐、花椒粉、辣椒粉。

草鱼、青红椒、芹菜、香菜、土豆、洋葱。

罗非鱼、黄豆芽、千张、豆瓣酱、豆豉酱、辣椒酱、洋葱、芹菜、香菜、盐、胡椒粉、啤酒、白糖、生粉、油。

黔鱼、五花肉、郫县豆瓣酱、秘制红油、洋葱、红甜椒、青辣椒、老姜、大蒜、土豆、黄瓜、海带丝、花菜、芹菜、豆腐皮、料酒、白糖、花椒粉、香油、花椒油、香菜、盐。