热菜

四季豆、前腿肉、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。

草鱼、白菜、青菜、西兰花、豆芽、葱、香菜、姜、蒜、油、盐、白酒、自制辣酱、郫县豆瓣酱、剁椒、生抽、花椒、红辣椒、五香粉、老抽。

猪肝、青椒、红椒、盐、料酒、生抽、醋、姜丝、蒜末、鸡精。

精五花肉、冰糖、花生油、葱、卤肉料、老抽、生抽、白糖、陈醋、鸡精、食盐、清水、姜。

圆茄子、葱、姜、大蒜粒、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、白糖、鸡精。

羊腿肉、胡萝卜、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、盐、食用油。

鸡脚、姜、蒜、豆豉、老干妈香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、芝麻油。

黄瓜、蒜瓣、小米椒、鲜酱油、香醋、糖、芝麻香油、辣椒油。

鸡腿肉、干辣椒、红花椒、姜片、蒜片、花生米、大葱粒、白砂糖、保宁醋、鲜味酱油、鲜汤、淀粉、盐、老抽酱油。

肉末、白菜叶、盐、鸡粉、料酒、蚝油、生粉。