炖菜

猪前蹄、葱、花椒、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、玉米油、冰糖、生抽、老抽、蚝油、盐、香葱段、姜。

五花肉、酸菜、粉条、花生油、生抽、花椒、大料、姜、葱、干辣椒、盐、十三香。

金针菇、红辣椒、葱、大蒜头、油、蒸鱼汁。

鸡腿、香菇、青椒、料酒、酱油、生姜、冰糖。

鸡腿儿、姜末、蒜末、盐、鸡粉、白糖、生抽、老抽、料酒、葱。

海虾、鸡蛋、香葱、盐、蚝油。

牛腱子、大葱、姜、八角、陈皮、香叶、良姜、草果、栀子、白蔻、干红辣椒、冰糖、黄酱、酱油、凉水、老抽、盐。

菜心、香菇、食盐、蚝油、生抽、水淀粉、食用油。

猪五花肉、高筋面粉、葱、姜、干黄花、干木耳、老豆腐、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、生抽、料酒、岐山醋、辣椒粉、桂皮、八角、盐、食用碱、五香粉、鸡精。

排骨、土豆、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、淀粉。