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面条
揪面片
面粉、水、大西红柿、土鸡蛋、青菜、蟹味菇。
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猫儿面
面粉、水、虾皮、干香菇、猪肉、油菜、盐、植物油。
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山东打卤面
手擀面、猪肉、干黄花菜、木耳、香菇、葱、姜、酱油、美极鲜、盐、五香粉、水淀粉、清水。
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南昌特色拌米粉
江西米粉、油辣椒、咸菜、萝卜干、剁椒、花生米、葱花、酱油、鸡精、麻辣鲜、香麻油。
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武汉名吃热干面
鲜面条、芝麻酱、萝卜干咸菜、豇豆咸菜、大蒜、小香葱、鲜味酱油、盐。
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热干面
面粉、水、食用碱、香油、芝麻酱、盐、味精、酱油、醋、萝卜丁、葱花。
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重庆凉面
面、绿豆芽、酱油、醋、白糖、辣椒油、花椒、鸡精、老姜、大蒜、小葱、麻油、色拉油。
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重庆干溜面
碱面、韭菜、芝麻酱、酱油、榨菜、大蒜、姜、辣椒油、花椒面、猪油。
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甜水面
中筋面粉、水、盐、复合酱油、辣椒油、蒜泥、芝麻酱、花椒面、麻油、芝麻粒。
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宜宾燃面
切面、芽菜、肉末、烤花生、蒜、葱、辣椒油、香油、醋、酱油、美极鲜、麻椒粉、糖、芝麻。
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