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炸
香炸肉丸
猪肉、莲藕、胡萝卜、蘑菇、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、盐、花椒粉、蒜蓉、葱花。
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独家
蒜香排骨
排骨、花生油、葱、花椒、干红辣椒、生抽、老抽、蚝油、生粉、蒜蓉、八角、姜、蒜。
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炸藕丸
莲藕、猪肉末、小葱、五香粉、姜、胡椒粉、鸡蛋、食盐、面粉。
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土豆泥丸子
土豆泥、猪肉末、鸡蛋、姜末、盐、五香粉、玉米淀粉。
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炸豆腐丸子
豆腐、胡萝卜、葱姜、鸡蛋、面粉、盐、十三香、料酒、蚝油。
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萝卜丸子
萝卜、鸡蛋、盐、白胡椒粉、玉米淀粉、面包糠。
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独家
炸香椿
鲜香椿、鸡蛋、面粉、水、盐、花椒粉。
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茼蒿炸丸子
茼蒿、面粉、盐、五香粉、食用油。
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独家
糖醋排骨
排骨、葱段、生姜、香葱、黄酒、蛋清、蛋液、淀粉、料酒、酱油、香醋、白米醋、糖色水、白砂糖、熟芝麻、盐、食用油、冰糖、蜂蜜、食用油、热水。
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炸藕夹
莲藕、肉馅、干香菇、鸡蛋、小葱、生姜、耗油、草果粉、老抽、生抽、盐、红薯淀粉、普通面粉。
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