中

腊肉、北豆腐、白菜、小米辣、葱、蚝油、生抽、料酒、糖。

肉片、藕、腐竹、豆瓣酱、干辣椒、小葱、油、盐。

排骨、葱段、生姜、香葱、黄酒、蛋清、蛋液、淀粉、料酒、酱油、香醋、白米醋、糖色水、白砂糖、熟芝麻、盐、食用油、冰糖、蜂蜜、食用油、热水。

猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、冰糖、五香粉、生抽、老抽、料酒、盐、生姜、大葱、食用油。

排骨、冰糖、酱油、料酒、花椒、生姜、大葱、盐、食用油。

鸡蛋、茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香、草蔻、香叶、老抽、盐。

牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、大葱、生姜、老抽、料酒、白醋、白砂糖、盐、食用油。

白菜、北豆腐、五花肉、海米、生抽、酱油、大葱、生姜、花椒粉、盐、食用油。

鸭、啤酒、青椒、红椒、干辣椒、生抽、老抽、糖、八角、葱、蒜、姜、盐、食用油。

菜心、蒜、蚝油、生抽、盐。