素菜～茄子

圆茄子、尖椒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、醋、糖、老抽、淀粉、植物油、盐。

茄子、油、盐、葱、蚝油、酱油、白糖、味精、醋、蒜。

长条紫茄子、猪肉丁、葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒、淀粉、料酒、剁辣椒、郫县豆瓣酱、老抽、糖、醋。

茄子、葱、姜、蒜、植物油、花椒粉、料酒、糖、盐、醋、水淀粉。

茄子、红椒、青椒、油、盐、葱、五香粉、醋、糖、生抽、淀粉、姜、蒜。

紫长茄、豆瓣酱、糖、鸡粉、香醋、蒜末、葱花、老抽。

紫皮长茄子、胡萝卜、蒜薹、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、醋、糖、淀粉、葱、姜、蒜。

茄子、油、盐、五香粉、红椒、青椒、蒜、姜、白糖、老陈醋、生抽、淀粉、料酒。

茄子、蒜、香菜、盐、味精。

长茄子、蒜、蒸鱼豉油、生抽、红尖椒、香葱、香油、香醋、糖、辣椒油、盐。。