汤类

猪大骨、冬瓜、海带、姜、葱、料酒、香菇、香菜。

牛肉、香菇、鸡蛋、香菜、姜、盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、鸡精。

羊肉、料酒、胡椒粉、鸡精、萝卜、葱花、生姜、精盐。

鱼头、豆腐、菜心、盐、料酒。

豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。

鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。

大棒骨、大葱、生姜、盐、食用油。

排骨、山药、黑木耳、姜、葱、白醋、盐。