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鱼香肉丝
冬笋、猪里脊肉、水发木耳、胡萝卜、蒜、剁辣椒。
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凉皮
面粉、盐。
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乡间小炒肉
五花肉、小红辣椒、豆豉、青蒜苗、蒜。
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西红柿烧茄子
长茄子、西红柿、辣椒、蒜。
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肉末酸豆角
猪瘦肉、酸豆角、剁辣椒、蒜。
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水煮牛肉
牛肉、白菜、干辣椒、葱、花椒、蒜。
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红烧猪蹄
猪蹄、冰糖、姜、盐、料酒、香叶、八角、干辣椒、老抽。
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尖椒回锅肉
五花肉、辣椒、葱、姜、蒜。
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酸辣鸭胗
鸭胗、青红尖椒、花椒、桂皮、香叶、食用油、生抽、糖、料酒半、盐、淀粉、五香粉、鸡精、葱姜蒜末、干红。
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酸豆角炒鸡杂
鸡胗、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒、辣椒圈、盐、鸡精。
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