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热菜日常
柯莱儿
家常豆腐
豆腐、辣椒、木耳、油、盐、糖、味极鲜、淀粉、清水、郫县豆瓣酱、葱花、蒜片。
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水煮肉片
猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
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黑椒汁淋山药
小白嘴山药、食用油、蚝油、黑椒汁、水。
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虾仁蘑菇豆腐
嫩豆腐、大虾、蟹味菇、冷冻青豆胡萝卜粒、盐、蚝油、玉米油、葱花、生粉、料酒、生粉、水。
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京酱肉丝
猪里脊、大葱、甜面酱、白糖、料酒、食盐、香油、淀粉、蛋液。
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果醋拌木耳
泡发秋木耳、小西红柿、彩椒、苦菊、蒜、干红辣椒、花椒、苹果醋、生抽、糖、盐。
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独家
地三鲜
小土豆、长茄子、尖椒、油、盐、生抽、葱、糖、鸡精、淀粉、姜、蒜。
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菠萝咕咾肉
里脊肉、菠萝、蛋清、番茄酱、酱油、醋、白糖、淀粉、盐、料酒、油。
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秘制卤鸡蛋
鸡蛋、鸡翅、干辣椒、冰糖、香叶、八角、桂皮、姜、蒜、葱、豆瓣酱、盐、油、白砂糖、料酒、生抽、老抽、蚝油。
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独家
牙签五花肉
五花肉、姜、葱、盐、料酒、生抽、糖、辣椒粉、蚝油、熟白芝麻。。
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