汤类

红枣、干桂圆、银耳、红糖、清水。

香菇、木耳、火腿肠、豆腐、鸡蛋、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、小葱、陈醋、植物油、淀粉。

肥牛片、金针菇、海南黄灯笼辣椒酱、野山椒末、青尖椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。

猪小排、南瓜、蟹味菇、白玉菇、生姜、水、盐。

枸杞、山药、排骨、精盐、鸡精、姜片、胡椒粉。

嫩豆腐、小白菜、蒜、盐、鸡粉。

水豆腐、香菇、香葱、生姜。

南豆腐、辣白菜、青红尖椒、色拉油、韩式辣椒酱、鸡精。

鱼头、豆腐、菜心、盐、料酒。

排骨、白萝卜、香葱、姜。