热菜

活虾、盐、大蒜、生抽、白砂糖、大葱、生姜、黄酒。

猪大肠、小尖椒、小红椒、泡椒、小洋葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、泡椒水、香油、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉。

鸡胗、芹菜、红尖椒、姜、蒜、小米辣、小青椒、指天椒、生抽、盐、鸡精。

猪蹄、黄豆、葱、姜、白酒、冰糖、料酒、干辣椒、香叶、桂皮、陈皮、八角、盐、生抽、老抽、香菜。

下饭菜、包菜、嫩姜、玉米油、盐、醋、老干妈。

牛肉、芹菜、泡椒、姜、油、鸡精、蒜、盐、生粉。

肉、油、鸡蛋清、淀粉、郫县豆瓣酱、蚝油、胡椒粉、盐、干椒、麻椒粒、花椒粒、香菇、白玉菇、金针菇、蒜、香菜、味素。

鸡翅根、食用油、料酒、盐、五香粉、老抽、葱、姜。

竹签、豆干、鹌鹑蛋、火锅丸子、土豆、辣椒油、盐、鸡精、醋、白糖、花椒油、麻油、生抽。

仔公鸡、大葱末、小葱花、姜末、蒜蓉、油辣椒、花椒面、香油、生抽、盐、味精、鸡精、白糖、色拉油、白酒。