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酱爆鸡肉
鸡全翅、姜、蒜、葱、干辣椒、香辣酱、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、盐、鸡粉。
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卤猪蹄
猪蹄、蒜、姜、八角、香叶、肉桂、腐竹结、丁香。
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独家
笋干炖肉
笋干、猪肉、八角、香菇、黑木耳、辣椒、生姜。
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香菇春笋炖鸡块
鸡、春笋、香菇、葱、姜、花椒、八角、香叶、冰糖、老抽、生抽、盐。
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独家
豉油鸡
三黄鸡、大葱、姜、八角、蒸鱼豉油、冰糖、料酒、老抽。
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酱烧带鱼
带鱼、油、豆瓣酱、盐、白糖、葱、蒜。
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独家
酱牛肉
牛腱子肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、花椒、料酒。
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土豆炖排骨
排骨、土豆、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、淀粉。
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猪脚烧梅干菜
猪脚、梅干菜、冰糖、八角、香叶、桂皮、料酒、姜、蒜梗、小米椒、盐、鸡精。
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红烧香菇豆腐
嫩豆腐、鲜菇、郫县豆瓣、蚝油、酱油、蒜茸、淀粉、水。
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