肉类

鸡爪、姜片、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐、冰糖。

猪蹄、姜片、香叶、干红辣椒、盐、花椒、生抽、老抽、冰糖。

猪肝、白酒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、小茴香、老抽、食盐、葱、姜。

鸡杂、大葱、大蒜、姜、八角、栀子、砂仁、良姜、柠檬干、香叶、干红辣椒、料酒、盐、酱油、水。

鸭脖、啤酒、郫县豆瓣酱、葱、姜、老抽、生抽、香叶、八角、花椒。

春笋、黑木耳、淀粉、小葱、油、盐、里脊肉、生抽、料酒、胡椒粉。

春笋、五花咸肉、料酒、鸡汁、葱花。

排骨、土豆、葱、姜、花椒、红辣椒、油、盐、酱油、料酒、糖、豆瓣酱、水。

柠檬、鸡翅中、料酒、黑胡椒、酱油、蚝油、盐、姜片。

鸡翅中、金针菇、生抽、蚝油、黄酒、盐、姜、淀粉、香葱、红辣椒。