大荤

牛肉、白萝卜、姜、葱、青蒜、干红椒、八角、四物包、食盐、料酒、老抽。

三黄鸡、柠檬、洋葱、蒜、姜、烤肉酱、生抽、料酒。

母鸡、人参、花生、枸杞、红枣、姜片、盐。

干香菇、红枣、乌鸡、枸杞、党参、百合、生姜。

乌鸡、瘦肉、花旗参、红枣、盐。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

鸡翅、可乐、料酒、酱油、生姜片。

净膛三黄鸡、花椒、桂皮、八角、香叶、葱、姜、盐、酱油、黄酒、白糖、鸡蛋、干淀粉、烹调油。

小老鸡、盐焗鸡粉、姜黄粉、鹹三蒸酒、芝麻油、海盐。

光仔鸡、油辣椒、姜片 葱结、特级一品鲜酱油、金标蚝油、花椒粉、熟芝麻 白糖、红油、鸡精。