羹类

草菇、花菇、姬松茸、猴头菇、茶树菇、鸡腿、黑木耳、红枣、陈皮、干姜、盐、水。

山药、排骨、枸杞、八角、桂皮、生抽、盐、姜、葱、油。

菠菜、油面筋、油、盐。

黄花鱼、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、砂糖、生姜、大蒜。

精排骨、菠萝、青椒、红椒、蒜、姜、料酒、生抽、红烧酱油、盐、油。

香菇、猪肉末、黄酒、鲜味汁、盐、葱花、鲜味汁、蚝油、淀粉、水、葱花。

绿豆、干百合、银耳、冰糖。

粳米、绿豆、莲子、冬瓜、冰糖、清水。

筒子骨、百合、枸杞、银耳、水、盐、鸡精。

猪里脊肉、雪梨、杏仁、百合、枸杞、生姜。