热菜—荤菜

排骨、姜、料酒、老抽、醋、糖、白芝麻、玉米油。

肥牛、西红柿、金针菇、香葱、油、盐、水。

鸡腿、板栗、姜片、葱段、黄酒、酱油、白糖、五香粉、鸡精、盐。

猪腿肉、青椒、洋葱。

排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖。

里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。

莴笋、瘦肉、油、生抽、胡椒粉、淀粉、盐。

里脊肉、笋、木耳、剁椒、郫县豆瓣、蒜、香葱、姜、盐、香醋、生抽、白糖、淀粉、食用油、水淀粉。

猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、姜、蛋清、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。

菜花、火腿、葱、青椒。