荤菜

带骨羊肉、老抽、干辣椒、八角、桂皮、白酒、葱姜、小茴香、花椒、食盐。

羊腿肉、胡萝卜、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、盐、食用油。

排骨、生姜、香醋、鸡精、盐、白萝卜、小葱、香菜、料酒、胡椒粉。

白萝卜、排骨、葱、姜、植物油、盐、枸杞。

鸡、香叶、八角、姜、葱、陈皮、生抽、白糖。

鸡爪、干红辣椒、葱段、姜片、花生油、味极鲜生抽、草菇老抽、蚝油、花椒、白糖、盐、料酒、鸡精。

鸭肫、洋葱、青椒、葱、蒜、姜。

猪颈部雪花肉、麦芽糖、蜂蜜、老抽、六月鲜特级酱油、五香粉、盐。

鸭子、啤酒、葱、姜、蒜籽、干辣椒、桂皮、八角、盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖。

童子鸡、香菇、竹笋、大葱、姜、盐、花椒、五香粉、蒸鱼豉油、辣椒油、白糖、鸡精。