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豆腐
干锅千叶豆腐
千叶豆腐、五花肉、香菇、青椒、红椒、青蒜、姜、蒜、酱油、蚝油、料酒、油盐。
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清炖豆腐狮子头
北豆腐、猪五花肉、虾仁、香菜碎、马蹄碎、木耳碎、葱末、姜末、盐、糖、胡椒粉、鸡蛋、干淀粉、鸡汤、盐、胡椒粉、青菜。
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家常豆腐
老豆腐、五花肉、蒜苗、郫县豆瓣、料酒、生抽、白糖、盐、淀粉。
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农家煎豆腐
豆腐、干香菇、辣椒、蒜、姜、葱、酱油、鸡汤、盐、油。
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葱油嫩豆腐
豆腐、小葱、小米椒、生抽、陈醋、蚝油、白糖、熟芝麻。
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蒜香家常豆腐
豆腐、红椒、蒜苔、蚝油、生抽、盐、香油。
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香煎豆腐
豆腐、辣椒、盐、黑胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、油。
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鸡蛋蒸豆腐
鸡蛋、食盐、鲜味酱油、嫩豆腐、香油。
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糖醋脆皮豆腐
老豆腐、生抽、醋、糖、淀粉水。
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椒盐豆腐
豆腐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、黑椒粉、葱、盐、油。
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