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肉素大全热菜。
鱼香肉丝
猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
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鱼香肉丝
冬笋、猪里脊肉、水发木耳、胡萝卜、蒜、剁辣椒。
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独家
烧茄子
绿皮茄子、尖椒、胡萝卜、生抽、糖、盐、大蒜、葱、面粉、红薯淀粉、蚝油、姜。
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红烧肉
五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。
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独家
红烧肉
五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。
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毛氏红烧肉
精选五花肉、油菜、干辣椒、姜、葱白、八角、白砂糖、黄酒、冰糖、盐。
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独家
宫保鸡丁
鸡脯肉、香醋、生抽、酱油、糖、盐、胡椒粉、油炸花生米、蛋清、青尖椒、葱、姜、干红辣椒、蒜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、干淀粉、红尖椒。
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土豆炖牛肉
牛肉、料酒、生抽、老抽、五香粉、鸡精、盐、姜、葱、冰糖。
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独家
辣炒花蛤
花蛤、香菜、葱、白糖、郫县豆瓣酱、干辣椒丝、盐、蚝油、生抽、姜、蒜。
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鱼香肉丝
里脊肉、青椒、胡萝卜、水发木耳、姜、蒜、葱、豆瓣酱、生抽、蚝油、生粉、鸡精、胡椒粉。
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