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肉素大全热菜。
黄焖鸡
鸡腿、老抽、生抽、草果、青椒、料酒、小米椒、香菇、盐、鸡精、姜片。
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辣炒花甲
花甲、葱、生抽、豆瓣酱、蚝油、青辣椒、小米椒、红辣椒、姜、蒜末。
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香辣炒花甲
花甲、油、盐、辣椒、大蒜、生姜、料酒。
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肉末茄子
紫皮茄子、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、淀粉、盐、鸡精、瘦肉。
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鱼香茄子
长茄、猪肉、葱、姜、蒜、甜面酱、辣椒酱、蚝油、料酒、白胡椒粉、白糖、麻油、食用油。
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红烧鱼
罗非鱼、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、料酒。
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私房水煮牛肉
瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。
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独家
红烧茄子
圆茄子、西红柿、青椒、红柿子椒、大蒜、番茄酱、白砂糖、红烧酱油、玉米淀粉、盐、食用油。
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葱爆牛肉
牛肉、洋葱、姜、蒜、红尖椒、葱、盐、鸡精、生抽、老抽、生粉、胡椒粉。
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香辣干锅虾
基围虾、午餐肉、洋葱、土豆、莴苣、香菇、荷兰豆、生姜、大蒜、辣椒、花椒、葱段、郫县豆瓣酱、火锅底料、生抽、糖、料酒。
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