热菜

豆腐、水发木耳、青辣椒、红辣椒、生抽、料酒、蒜苗、糖、水淀粉、郫县豆瓣酱、葱、蒜、姜。

里脊肉、小葱、生姜、大蒜、香醋、白砂糖、生抽、番茄酱、盐、玉米淀粉、熟白芝麻。

猪肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、盐、生抽、蚝油、白砂糖、料酒、生抽、白砂糖、醋、番茄酱、水淀粉。

茄子、瘦肉末、油、盐、鸡精、生抽、蚝油、老抽、葱末、水。

平菇、鸡蛋、五香粉、盐、面粉、干淀粉、清水、椒盐。。

金针菇、豆腐皮、花生油、小米辣、大蒜、线辣椒、香葱、干红辣椒、郫县豆瓣酱、味精、盐、生抽、蚝油。

茄子、肉末、豆瓣酱、鲜辣椒酱、糖、醋、盐、蚝油、葱花、蒜末、淀粉、植物油。

腐竹、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精。

猪里脊肉、干豆腐、甜面酱、小葱、姜、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡粉、生粉、白糖、蛋清、食用油。

青河虾、葱、姜、油、盐、酱油、醋、糖、料酒。