凉菜

白萝卜、红辣椒、生姜、胡萝卜、白醋、盐、白糖、清水。

红心萝卜、糖、醋、香油。

鸡脯肉、香菜、葱、盐、醋、生抽、红辣椒、花椒粉、油、香油、红油、姜、蒜。

杏鲍菇、香葱、姜、蒜、小米椒、芝麻油、生抽、醋、白糖、盐、植物油。

白萝卜、泡青椒、红辣椒、食盐、白米醋。

莴笋、米醋、盐、芝麻、橄榄油、香油、糖、干辣椒。

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。

大白菜、白萝卜、葱、洋葱、蒜、生姜、梨、苹果、盐、鱼露、辣椒粉、糖、水。

心里美萝卜、白糖、白醋。

秋葵、盐、生抽、醋、白糖、香油、红尖椒、姜、蒜、菜油。