热菜

土豆、红尖椒、香葱、姜、蒜、干红椒、花椒、盐、醋、泡椒水、鸡精。

五花肉、江米、生抽、腐乳汁、八角、桂皮、花椒、郫县豆瓣、料酒、盐。

茄子、土豆、辣椒、酱油、白糖、盐、葱、蒜。

芹菜、五香豆腐干、葱、生抽、干红辣椒、花椒粉、盐、精粉、淀粉。

土豆、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、香菜杆、盐、糖、鸡粉。

瘦肉、白菜帮、胡萝卜、黑木耳、葱、生抽、酱油、香醋、豆瓣酱、盐、料酒、红薯粉、姜、蒜。

鸡胗、葱、辣椒、花椒、红烧酱油、蚝油、白糖、盐、鸡精、姜、蒜。

肥肠、泡菜、青小米椒、干辣椒、花椒、盐、鸡精、泡椒、姜、大蒜。

石螺蛳、蚝油、郫县豆瓣酱、蒜碎、大紫苏叶子、花椒、辣椒干、姜丝、酱油、胡椒粉、料酒、蛤喽叶子、清水、酸笋。

螺蛳、姜、蒜、葱、生抽、老抽、豆豉。