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热菜豆腐
麻辣豆腐
内酯豆腐、猪肉末、油、蒜末、姜末、葱花、郫县豆瓣酱、水淀粉、麻辣粉、白糖、老抽、盐、黄酒。
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菊花豆腐汤
内酯豆腐、小油菜、鸡汁、枸杞子。
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虾皮豆腐脑
内酯豆腐、虾皮、榨菜、芝麻、葱花、香菜、生抽、蚝油、水淀粉、香油。
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香菇蒸鳕鱼
鳕鱼、香菇、葱、姜、生菜、盐、蒸鱼豆豉、生抽。
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莲蓬豆腐
鳕鱼、豆腐、娃娃菜、蛋清、豌豆、鸡汤、盐、葱姜、淀粉、料酒、胡椒粉、鸡精、麻油。
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烧汁豆腐
豆腐、白芝麻、葱、蒜、蚝油、酱油、糖、辣椒粉、香油。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、猪肉末、淀粉、葱花、姜、蒜、食用油、盐、生抽、老抽、红油豆瓣酱、麻辣酱、花椒粉、料酒、辣椒油。
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老干妈版红烧豆腐
豆腐、油、大蒜、盐、老干妈豆豉酱、生姜、禾然有机酱油、淀粉。
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豆腐酿
油豆腐、猪肉馅、小葱、盐、番茄酱、米醋、白糖、生抽、蚝油、十三香。
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自制日本豆腐
熟豆浆、鸡蛋、盐。
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