热菜 肉菜

牛腩肉、食用油、山楂、葱、姜、八角、辣椒、陈皮、冰糖、郫县豆瓣酱、老抽、盐、料酒。

排骨、芝麻、冰糖、老卤汤。

鸡腿、香菇、胡萝卜、土豆、洋葱、蒜、植物油、生抽、老抽、水。

鸡蛋、榨菜、香葱、生抽、芝麻油、温开水。

肉皮、腐竹、干香菇、生姜、葱、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、冰糖、八角、香叶。

琵琶腿、姜片、熟白芝麻、辣椒面、料酒、盐、油。

茄子、辣椒、肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐。

带皮五花肉、大蒜瓣、葱、姜、菜籽油、老抽、生抽、黄酒、啤酒、白胡椒粉、冰糖。

猪蹄、黄豆、老抽、料酒、冰糖、番茄酱、盐、生姜、八角、香叶、蒜瓣、食用油。

菠萝、里脊肉、鸡蛋、青红椒、料酒、盐、十三香、干淀粉、番茄酱、白糖。