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炒菜
脆皮香辣虾
虾、干辣椒、红花椒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、生粉、油炸辣子、葱。
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肉末粉丝煲
肉末、粉丝、料酒、姜末、生抽、酱油、葱花。
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香菇酱
香菇、洋葱、葱姜、花椒、生抽、豆豉油辣椒、盐、鸡精。
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孔雀开屏鱼
鲈鱼、葱花、盐、姜片、料酒、蒸鱼豉油、辣椒、食用油。
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避风塘开背虾
大虾、大蒜、姜末、小米椒、豆豉、面包糠、盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、糖。
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干炸平菇
平菇、鸡蛋、植物油、胡椒粉、盐、淀粉。
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红烧狮子头
肉糜、鹌鹑蛋、鸡蛋、香葱、生姜、淀粉、面包渣、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、料酒、冰糖、生抽、味精、水淀粉。
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煎酿茄子
肉酱、茄子、生粉、黄酒、鸡精、盐、葱、生抽、油、糖、姜、水。
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蒜香肉末烤茄子
茄子、肉末、蒜、姜、青椒、红椒、小葱、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、生抽、料酒、豆瓣酱。
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蒜蓉海虾蒸金针菇
海虾、金针菇、蒜、玉米油、一品鲜酱油、料酒、黑胡椒粉、盐。
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