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热菜
宜宛
上海素鸭
油豆皮、干香菇、冬笋、生抽、蚝油、鸡精、清水、砂糖、盐、小葱、姜末。
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煎茄饼
茄子、鸡蛋、面粉、盐、白胡椒粉、水、香菜、小米辣、蒜、生抽。
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鹌鹑蛋丸子
五花肉、鹌鹑蛋、胡萝卜、鸡蛋、玉米淀粉、砂糖、生姜、大蒜、胡椒粉、食盐。
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酱爆猪肝
猪肝、洋葱、青椒、葱段、姜片、蒜片、料酒、胡椒粉、淀粉、盐、生抽、蚝油、鸡精。
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沙姜猪脚
猪蹄、洋葱、香菜、沙姜、料酒、酱油、姜、葱、盐。
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小炒猪皮
猪皮、蒜苔、姜、蒜、红辣椒、食用油、蚝油、盐、花椒粉、酱油、味精。
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蒜蓉粉丝娃娃菜
娃娃菜、大蒜、蒸鱼豉油、鸡精、糖、生抽、油、粉丝、红椒、香葱、胡萝卜。
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腊肉蒸土豆
湘西腊肉、土豆、青红椒、蒜、麻油。
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白菜炖粉条
白菜、猪油渣、红薯粉、生抽、干辣椒、大葱、姜、食盐、老抽。
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啤酒烧带鱼
带鱼、啤酒、大蒜、葱段、姜片、八角、白糖、食醋、食盐。
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