要学的菜

银耳、梨、桃子、苹果、莲子、百合、话梅肉、冰糖。

排骨、豆角、食用油、葱、花椒、八角、桂皮、小茴香、白芷、草果、山楂干、香叶、盐、鸡精、老抽、料酒、蚝油、清水、姜、蒜。

金针菇、青椒、红椒、葱、玉米油、花椒、麻椒、八角、干红辣椒、麻辣火锅料、盐、生抽、香菜、蒜。

腐竹、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精。

青鱼、豆芽、千张、鸡蛋、干辣椒、花椒、蒜瓣、葱、姜、蛋清、盐、糖、豆瓣酱、醋、生粉、料酒、生抽、油、白糖。

牛肉、料酒、生抽、老抽、五香粉、鸡精、盐、姜、葱、冰糖。

里脊肉、鸡蛋、淀粉、食用油、料酒、盐、黑胡椒粉、番茄酱、白砂糖、醋、葱花、姜、清水、生抽、熟白芝麻。

猪里脊肉、干豆腐、甜面酱、小葱、姜、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡粉、生粉、白糖、蛋清、食用油。