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冬季食谱
香辣干豆腐丝
干豆腐、辣椒面、孜然粉、白芝麻、酱油、盐、鸡精。
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糖醋丸子
大肉馅、鸡蛋、料酒、生抽、盐、胡椒粉、葱姜水、葱姜末、淀粉、糖、白醋、盐、淀粉、番茄沙司。
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爆浆紫薯饼
紫薯、饺子皮、牛奶、糖。
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红糖凉粉
凉粉、清水、烤花生、白芝麻、黑芝麻、蜜豆、红糖。
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烤鸡翅
鸡翅、盐、烧烤粉、奥尔良腌料。
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独家
五花肉烧鸡蛋
五花肉、鸡蛋、香叶、八角、桂皮、生姜、大蒜、盐、料酒、生抽、老抽、食用油、冰糖。
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正宗麻婆豆腐
嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、料酒、酱油、葱姜蒜末、豆豉、辣椒面、糖、花椒、蒜苗、盐。
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独家
麻香草鱼
草鱼、花椒、麻椒、葱、红辣椒、姜、蒜、盐、油、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱、自制辣椒酱。
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毛血旺
鸭血、毛肚、方形火腿、小青菜、土豆粉、豆芽菜、火锅底料、冰糖、食用油、香葱段、辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、蒜、鸡精、香菜、盐、金针菇。
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自然开裂椰油菠萝包
高筋面粉、蛋清、盐、干酵母、牛奶、高粉、细砂糖、盐、牛奶、椰油、黄油、糖粉、全蛋液、盐、低筋面粉、奶粉、椰蓉、全蛋液。
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