炒菜

牛腱子、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、料酒。

虾、大蒜、生姜、生抽、料酒、番茄酱、蚝油、淀粉。

鸡腿、鸡蛋、面粉、生粉、盐、黑胡椒、白胡椒、葱丝、姜丝、蒜片、油、清水、料酒。

牛蹄筋、白萝卜、洋葱、姜片、郫县豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、酱油、高度白酒、料酒、胡椒粉、油、盐。

娃娃菜（一棵）、杏鲍菇、大蒜（剁碎）、生葱（切碎）、蚝油、水淀粉。

青椒、鸡蛋、盐、鸡精、油。

包菜、红薯粉条、瘦肉、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、生抽、老抽、盐、鸡精。

茄子、姜、蒜、郫县豆瓣酱、水淀粉、料酒、香葱、香醋、生抽、白糖、泡红辣椒、葱花。

里脊肉、干辣椒、花椒、生姜、葱、香菜、豆芽、黄瓜、鸡蛋、玉米淀粉、生抽、料酒、蚝油、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、辣椒粉、食用油、白糖、蒜头。

绿皮茄子、尖椒、胡萝卜、生抽、糖、盐、大蒜、葱、面粉、红薯淀粉、蚝油、姜。