酱和调料

荷兰土豆、牛奶、黄油、盐、白胡椒。

辣椒面、花生油、花生、熟芝麻、盐、鸡精。

干贝（瑶柱）、海米、榨菜丝、紫洋葱、白洋葱、大蒜、小米椒、蚝油、生抽、白糖、葱姜、料酒、清水、食用油。

黄豆酱、肉末、二荆条辣椒、干香菇、大葱、姜、花椒、盐、油、酱油。

牛肉、香菇、豆角、黄酒、生抽、冰糖、细盐。

罗勒叶、熟松仁、蒜、盐、橄榄油、干酪粉。

猪板油、凉水。

番茄、洋葱、姜片、冰糖、番茄酱、盐、味精、蒜片。

芝麻酱、水、盐、腐乳汁、陈醋、韭菜花酱、白糖、葱花、香菜、小米辣。

香干、去皮花生米、竹笋、熟猪肚、鸭胗、虾仁、青豆、猪里脊、鸡脯肉、食用油、老抽、海鲜酱、糖、辣酱。