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红油制作详解
辣椒面、菜籽油、洋葱、蒜瓣、芝麻、秘制香料、大葱、香菜根、盐、油炸花生米。
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自制臭豆腐
北豆腐、臭豆腐乳、白酒、矿泉水。
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私房辣椒酱
红辣椒、甜面酱、豆瓣酱、蒜末、花生碎、熟芝麻、盐、糖、植物油。
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自制货真味正椒盐
花椒、盐、五香粉。
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红油辣椒
粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、香叶、桂皮、八角、干辣椒段、花椒、葱白、姜、油。
1836人收藏
肉末辣椒酱
黄豆酱、肉末、二荆条辣椒、干香菇、大葱、姜、花椒、盐、油、酱油。
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香菇牛肉酱
牛肉、干香菇、花生、洋葱、小米辣、大蒜、干辣椒、姜、黄豆酱、糖。
3661人收藏
自制老干妈香辣牛肉酱
牛肉、红辣椒、辣椒粉、花椒粉、大蒜、生姜、熟白芝麻、熟花生、豆豉、酱油、植物油、盐、白糖、鸡粉。
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肉末酱
猪肉、沙茶酱、虾皮、葱、辣椒面、淀粉、老抽、生抽、水、植物油、盐。
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辣椒酱
辣椒、熟花生、熟芝麻、白酒、白糖、盐。
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