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家常菜
云南传统菜黑三剁
肉糜、大头菜、青椒、盐、油、料酒、红椒、生抽、鸡精、葱、姜、蒜。
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独家
番茄青椒炒蛋
番茄、鸡蛋、青椒、葱、油、盐、五香粉。
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西芹肉末粉丝
芹菜、粉丝、猪肉、葱、姜、甜面酱、盐、生抽、植物油。
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家常酱香大骨
猪大骨、藕、土豆、玉米油、葱、姜、蒜、花椒、八角、酱油、盐、清水。
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独家
梅菜扣肉
带皮五花肉、梅干菜、生抽、十三香、姜片、葱段、盐、肉汤、八角、老抽、蜂蜜。
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蛋包饭
米饭、鸡蛋、腊肠、芹菜、淀粉、色拉油、盐、蕃茄酱、生抽。
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蒜蓉粉丝蒸虾
鲜虾、粉丝、蒜头、葱、食用油、盐、糖、生抽、白胡椒粉。
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酱香焖油豆腐
油豆腐、姜、蒜、葱、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡精。
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独家
酥肉烧茄子
茄子、五花肉、青椒、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、酱油、菜籽油、鸡精、香油、生抽。
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鱼香茄子
长茄子、肉末、青椒、红椒、小葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、蚝油、香醋、糖、盐、豆瓣酱。
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