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菜谱
剁椒蒸茄子
长茄子、剁椒、蒜茸、生抽、香菜碎、姜末、水。
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茄汁虾球
虾仁、番茄酱、白醋、白糖、干淀粉、清水。
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虾仁蒸蛋
鸡蛋、虾仁、盐、胡椒粉、小葱、香油、生抽。
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避风塘虾仁
虾仁、蛋清、盐、黑胡椒粉、蒜、干红辣椒、花椒、面包糠、菜籽油。
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香菇肉末豆腐
豆腐、五花肉、香菇、郫县豆瓣酱、葱、蒜头、料酒、红烧汁、精盐、食用油、红辣椒、青辣椒。
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鱼香肉丝
里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。
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香菇炖鸡
三黄鸡、干香菇、干辣椒、葱、姜、八角、生抽、料酒、老抽、白糖、盐。
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无油香菇栗子鸡
鸡肉、栗子、香菇、精盐、老抽、姜、料酒。
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京酱肉丝
里脊肉、豆皮、胡萝卜、黄瓜、葱、料酒、玉米淀粉、老抽、生抽、蚝油、甜面酱、糖、盐、鸡精、食用油。
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自制辣条
腐竹、盐、糖、八角、生抽、辣椒粉、胡椒、香叶、桂皮。
4035人收藏
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