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热菜
葱爆小酥肉
猪瘦肉、大葱 、姜、鸡蛋 、淀粉、盐 、白胡椒、料酒、酱油、糖 、食用油。
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干锅连藕鸭
土鸭、芹菜、干红辣椒、大蒜、葱、姜、细砂糖、料酒、藕、盐、花椒、白醋、老抽、生抽。
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胡萝卜炖羊排
羊排、胡萝卜、香葱花、葱白、姜块、大蒜、料酒、盐、白糖。
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干锅花菜
花菜、五花肉、香菜、八角、桂皮、姜片、蒸鱼豉油、小葱、蒜、油盐。
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麻辣牛肉条
牛肉、麻椒、花椒、辣椒、白芝麻、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、蛋液。
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青椒肉丝
猪肉、青椒、葱、姜、盐、料酒、鸡蛋、生抽、醋、鸡精、糖、淀粉、食用油。
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酸汤肥牛
肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。
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宫保土豆
土豆、猪肉、青椒、花生米、黄瓜、葱姜、盐、花椒、干辣椒、蒜瓣、老抽、生抽、香醋、白糖、料酒、鸡精、香油。
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干煸豆角
豆角、大虾米、葱末、蒜末、姜末、芽菜、生抽、盐、糖、鸡精、香油。
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辣子鸡丁
鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。
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