荤菜

鲈鱼、生抽、姜、葱、食用油、辣椒。

瘦肉、肥肉、鸡蛋、豆芽、莴笋尖、蒜苗、芹菜、独蒜、生姜、豆瓣酱、辣椒面、淀粉。

‘鸭腿、豆瓣酱、料酒、小米辣、大蒜、葱、姜、八角、花椒、老抽、鸡粉。

鸭血、盐、糖、料酒、生抽、红烧酱油、姜、干红辣椒、青蒜、蒜。

虾、黄瓜、香菇、葱、姜、蒜、油、料酒、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒、清水。

大虾、生姜、大葱、大蒜、料酒、白砂糖、生抽、香醋、淀粉、食用油。

鸡爪、姜、蒜头、郫县豆瓣酱、香辣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉、料酒。

鸡胗、葱段、小米椒、美人椒、杭椒、蒜片、姜片、料酒、酱油、盐、白胡椒粉。

鸡翅尖、大青椒、大蒜、生姜、老干妈油辣椒、生抽、醋、五香粉、蚝油。

肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。