酱肉

牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。

猪蹄、鸭掌、鸭头、鸭翅、大骨、大葱、葱结、生姜、绍酒、白酒、生抽、老抽、盐、味精、干辣椒、红糖。

带皮猪肉、生抽、花雕酒、冰糖、老抽、葱、八角、姜。

猪蹄、葱、姜、料酒、盐、桂皮、香叶、八角、生抽、老抽、蚝油。

猪蹄、姜、干辣椒、植物油、盐、香叶、桂皮、八角、卤粉、生抽、老抽。

猪蹄、葱、八角、桂皮、花椒、干红椒、冰糖、白酒、姜、油、盐、生抽、老抽。

猪蹄、葱、姜、八角、桂皮、香叶、盐、生抽、老抽、料酒。

基围虾、粗盐、花椒。

鸡爪、盐焗料、水。

土鸡蛋、粗海盐。