蒸菜类

羊肉、胡萝卜、洋葱、姜、红枣、盐、生抽、老抽、料酒、糖、香叶、白芷、花椒、桂皮、胡椒。

牛肉、白萝卜、姜、葱、青蒜、干红椒、八角、四物包、食盐、料酒、老抽。

香菜、草鸡、食用油、料酒、香醋、花椒、芝麻、花生米、香葱、生姜、蒜头、干辣椒、食盐、白糖、鲜酱油、香辣豆豉酱。

老豆腐、肉馅、胡萝卜丁、青豆、小葱、厚豆皮、酱油、鸡精、盐、糖、胡椒粉、生粉。

小龙虾、蒜、姜、鸡精、糖、蚝油、料酒、盐。

鱼腩、小米辣、葱、油、橄榄、蒜泥、酱油。

排骨、酱油、蚝油、盐、黄酒、淀粉、鲜姜、大葱、干辣椒、黑胡椒、香葱、小米辣。

鱼块、葱、姜、盐、蒸鱼酱油、料酒、芝麻油、花椒油。

猪腿肉、马蹄、生姜、香葱、粗地瓜粉、水淀粉、食盐、生抽、料酒、白糖、烤肉酱。

糯米、排骨、荷叶、生抽、老抽、蚝油、生姜、大葱、干辣椒。