凉菜

黑木耳、大蒜、味极鲜酱油、醋、剁椒、香油、盐。

肉皮、葱白、姜片、大料、桂皮、香叶、料酒、盐、白糖、生抽、老抽。

茄子、香菜、小米椒、蒜瓣、盐、糖、陈醋、生抽、油泼辣子。

豆芽、千张、黄瓜、葱、姜末、生抽、花生油、醋、青椒、芝麻油、油辣子、蒜蓉、盐、花椒面、红椒、糖。

红萝卜、粉丝、海带、大葱、姜、蒜、青椒、花椒油、辣椒油、香油。

豆腐皮、芹菜、胡萝卜、香葱、芝麻油、盐、甜面酱。

苦菊、蒜末、生抽、白糖、醋、蚝油、料酒、食用油。

菠菜、粉丝、鸡蛋、海米、蒜瓣、干辣椒、花椒、醋、白糖、生抽、盐、花生油。

黑木耳、香芹、姜、蒜瓣、小米辣、鸡精、盐、生抽、白醋、食用油、葱白。