汤菜

鲫鱼、嫩豆腐、鹿茸菇、姜丝、茶油、香菜、盐。

羊蹄、葱、姜、白砂糖、八角、桂皮、五香粉、酱油、料酒、白酒、美极鲜、盐、水、花生油。

羊肉、羊尾巴、山药、胡萝卜、盐。

猪肚、莲藕、盐、蒜、姜、食用油、面粉、花椒、红枣。

车螺、芥菜、盐、料酒、蒜、姜、胡椒粉。

牛蹄、白萝卜、姜、盐、料酒、味精、香菜。

牛腩、白萝卜、盐、料酒、姜、小葱、白胡椒粉。