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热菜
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香辣孜然小土豆
土豆、蒜、小葱、熟白芝麻、花椒粉、孜然粒、辣椒粉、盐、胡椒粉。
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蔬菜银鱼蒸蛋
银鱼、荞麦面条、西蓝花、胡萝卜、鸡蛋、食盐。
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酱卤五香牛肉
牛腱肉、八角、姜、桂皮、香叶、草果、花椒、海天卤水汁、老抽、生抽、盐、料酒、六月香豆瓣酱、干辣椒、水。
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独家
鱼香肉丝
肉丝、木耳、胡萝卜丝、青尖椒、蒜、生抽、醋、白糖、淀粉、辣椒碎、香醋。
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京酱鸡丝
鸡胸肉、油、盐、生抽、酱油、淀粉、甜面酱、白糖、葱、姜。
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木耳炒肉片
木耳、猪肉、黄瓜、葱、生抽、料酒、淀粉、盐、醋、姜、蒜、植物油。
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京酱肉丝
猪里脊肉、干豆腐、甜面酱、小葱、姜、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡粉、生粉、白糖、蛋清、食用油。
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私房浓香鸡煲
鸡、蚝油、料酒、糖、海鲜酱、胡椒粉、生粉、老姜、大蒜、嫩姜、小洋葱、新鲜花椒、豆瓣酱、干辣椒、白酒。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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