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小炒
青椒炒肉丝
里脊肉、青椒、黑木耳、淀粉、葱、姜、盐、糖、料酒、生抽、鸡精。。
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团圆翡翠包
白菜叶、红彩椒、香菇、鸡胸肉、虾仁、玉米粒、豌豆粒、韭菜、枸杞、盐、鸡精、料酒、香油、鱼露。
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苦瓜炒肉片
苦瓜、猪里脊肉、西红柿、红辣椒、腐乳、辣椒酱、豆豉、子姜、蒜、生抽、植物油、蚝油、鸡精、料酒、淀粉、糖。
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红烧冬瓜
冬瓜、蒜、葱、盐、老抽、生抽、鸡粉、水淀粉、食用油、香油。
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花菜炒肉
花菜、五花肉、精盐、生抽、大蒜、干辣椒、芹菜、鸡精。
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三色蚝油菜花
菜花、青椒、胡萝卜、蒜瓣、盐、老抽、蚝油、花生油。
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红烧豆腐
老豆腐、干红辣椒、青辣椒、老抽、生抽、盐、白糖、蒜、姜、葱。
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青椒肉丝
猪肉、青椒、葱、姜、盐、料酒、鸡蛋、生抽、醋、鸡精、糖、淀粉、食用油。
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翡翠白玉卷
肉糜、包菜、木耳、虾皮、鸡蛋、葱、姜、红辣椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、食用油、白糖。
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自制五香辣椒油
植物油、辣椒粉、熟芝麻、八角、香叶、桂皮、花椒。
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