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酱油蒸肉鲳
肉鲳、姜、葱、红尖椒、柠檬蒸鱼豉油、糖、胡椒粉、香油、纯净水。
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豆芽菜水煮肉
猪瘦肉、绿豆芽、葱、生抽、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、熟芝麻。
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西湖牛肉羹
牛肉、水豆腐、鲜香菇、清水、香菜、葱、淀粉、姜片、蛋清、盐、胡椒粉、芝麻油。
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凤尾虾球
鲜虾、土豆、香酥炸粉、胡椒粉、盐、食用油、鸡蛋、小葱。
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独家
酸菜鱼
草鱼、酸菜鱼调料包、花椒、大葱、蛋清、生粉、食用油。
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独家
油焖大虾
大虾、生姜、大葱、大蒜、料酒、白砂糖、生抽、香醋、淀粉、食用油。
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炒花蛤
花蛤、油、盐、葱、姜、黄酒。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、水、淀粉、葱、盐、黑胡椒、蚝油、生抽、白糖、姜。
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虾皮豆腐鸡蛋羹
鸡蛋、内脂豆腐、虾皮、温开水、盐、蒸鱼豉油、葱花。
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独家
糖醋带鱼
带鱼、葱、姜、蒜、淀粉、油、料酒、生抽、白糖、香醋。
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